紫苏桃子🍑

作者： __彭彭

来过长沙的朋友，只要吃过这一款紫苏桃子，肯定不会忘记它的味道！ 紫苏是一种非常好的香料，自古以来也是一味良药，全身都是宝，功效良多。

用料

• 桃子（脆 硬） 8-10个
• 紫苏 适量
• 白醋 2勺
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 仔姜 2-3块

紫苏桃子🍑的做法步骤

步骤 1

桃子用盐反复搓洗表面去毛，然后去核切片（可稍微切厚一点），再加盐腌制20-30分钟。

步骤 2

紫苏洗净切碎 加冰糖和白醋，揉搓至出紫红色的汁即可。

步骤 3

桃子腌制时间到，盆里多余的盐水倒掉，把紫苏汁倒入拌匀。装入密封罐放冰箱冷藏2-3天就可以吃了。还可以添加仔姜和杨梅等～喜欢甜一点的可在装罐前再加入适量冰糖。

步骤 4

脆爽开胃的紫苏桃子做好了。大家一起动手做，把美味带给身边的家人朋友同事分享吧！

菜谱创建时间：2022-06-11 20:24:38