1、姜片入水煮沸,放入排骨焯水1分钟 2、另起一锅放入两勺食用油和白糖,白糖融化冒泡后放入排骨翻炒一下上色,倒入开水,放入八角香叶等配料 3、转移到电饭煲焖煮30-40分钟即可
出锅啦
喜欢吃姜的可以加多点姜片,卤着吃也很好吃。