小孩都爱喝的山药鸡蛋肉饼汤-凯度蒸烤箱

作者： CASDON凯度蒸烤箱

用料

• 新鲜猪肉沫 400克
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱姜水 3勺
• 鸡蛋 6个
• 铁棍山药 1根
• 葱花 适量
• 香菇片 适量
• 枸杞 适量

小孩都爱喝的山药鸡蛋肉饼汤-凯度蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材

步骤 2

新鲜肉末加入生抽、盐、淀粉、耗油、葱姜水搅拌均匀备用

步骤 3

山药削皮拍碎剁成泥备用

步骤 4

把新鲜肉末平均放入碗中抹平压紧实，加入山药泥抹平

步骤 5

也可以先加山药泥再放入肉末抹平

步骤 6

打入鸡蛋一碗一个

步骤 7

放入G1E烤箱，纯蒸模式100度蒸5分钟定型后取出

步骤 8

加入开水，适量的香菇片和枸杞点缀

步骤 9

再放入蒸烤箱100°蒸15-20分钟

步骤 10

出炉撒上葱花即可食用～

菜谱创建时间：2022-06-11 19:52:47