糖醋排骨(油炸版)

作者： 静棋

用料

• 排骨 500克
• 醋 适量
• 白芝麻 一点点
• 姜 5片
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

糖醋排骨(油炸版)的做法步骤

步骤 1

排骨用料酒，葱，姜腌制十分钟

步骤 2

锅里放水，烧热后倒入腌制过的排骨煮至没有血沫后捞出，用凉水清洗一下，再起锅烧油，油热后放排骨炸至排骨冒油

步骤 3

炸好排骨后，锅里倒入适量清水，放入陈醋，生抽，老抽，白糖，一点蚝油，中小火煮到收汁即可出锅，中途记住随时看下锅，别烧糊了😂😂

菜谱创建时间：2022-06-08 20:10:01