家庭版窑鸡

作者： Aneglmini

用料

• 鸡 1只
• 红葱头 6个
• 沙姜 3块
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 花生油 1勺
• 娘炊烟窑鸡粉 半包

家庭版窑鸡的做法步骤

步骤 1

鸡清洗干净去头去屁股，开水烫皮（脆皮关键）放入盆内备用！

步骤 2

沙姜切末，红葱头切小粒！加入盆里，再加入生抽，老抽，花生油，窑鸡粉！里里外外抹均匀，腌制1个钟！

步骤 3

烤箱预热，220度烤半小时！反面在烤10分钟（时间根据鸡的大小定！半小时取出来切开在烤）

菜谱创建时间：2022-06-07 20:22:50