两根茄子泡水去涩备用
青红椒洋葱切块备用
先将配菜炒至断生
放入茄子炒断生后(漏拍一张炒茄子)😊加入配菜翻炒几下
加入酱油蚝油盐生粉水,调成半碗勾芡倒入锅中
收汁装盘😋😋😋夏天怕长肉的妹妹,来一盘炒好吃