万能蒜蓉酱（蒸烤都适合）

作者： 月半菇凉啊菜

百搭的量，蒸海鲜，还是烤茄子都很绝~ 蒜头，小米椒，全部剁碎备用。 注意：这个很重要，蒜头分两份，过下水。 1.锅里倒油，然后放入一份蒜头，炒一下。有点变色为止，不要炒焦。中小火。 2.倒入小米辣， 3.放入海鲜酱油，蚝油，鸡精，白糖，量自己控制。继续翻炒。 4.在倒入剩下的蒜头。味道出来，就可以了。 海鲜准备好~

用料

• 蒜头
• 小米椒
• 蚝油
• 海鲜酱油
• 白糖
• 鸡精或者味精

万能蒜蓉酱（蒸烤都适合）的做法步骤

步骤 1

调料剁碎，蒜头分两份。

步骤 2

蒜头可以过下水。

菜谱创建时间：2022-06-06 14:52:52