地三鲜

作者： 眺妈

从老家带了茄子，土豆和青椒，那就来个地三鲜。

用料

• 茄子 3个
• 青椒 6个
• 土豆 1个
• 盐 2克
• 生抽 15克
• 蚝油 5克
• 老抽 1克
• 油 20克
• 大蒜 1瓣

地三鲜的做法步骤

步骤 1

主锅加入油和大蒜，3分钟V档小勺反转煸香。

步骤 2

加入茄子，青椒，土豆，盐，生抽，老抽，蚝油，5分钟V档反转小勺

步骤 3

音乐响起，地三鲜就好了。

步骤 4

装盘即可。

菜谱创建时间：2022-06-06 07:50:01