锅中放入清水，加入茶叶，大火烧开后，调小火煮一分钟后滤出茶叶。
锅中倒入白凉粉，再倒入茶水，一边倒，一边搅拌，然后开中火煮沸30秒。
30秒后关火，把煮好的凉粉倒入干净的容器中，静置到成为膏状即可。
锅中放入清水煮沸。
碗中放入棉砂糖，将沸水倒入碗中搅拌至绵砂糖溶解。
把凉粉切小块放入碗中，加入蜂蜜搅拌均匀即可。