自制冰淇淋，炼乳+淡奶油简易版--原味&奥利奥口味

作者： 青月白湖

做蛋糕剩下了一些奶油，正逢夏日炎热，孩子们想吃冰淇淋，尝试了一个炼乳+淡奶油的最简易版，味道还真是不错

用料

• 淡奶油 300克
• 炼乳 60克
• 巧克力奥利奥饼干 三片

自制冰淇淋，炼乳+淡奶油简易版--原味&奥利奥口味的做法步骤

步骤 1

冷藏的淡奶油倒入大碗中

步骤 2

用打蛋器打发成软一点的奶油（稍有点纹路，提起打蛋器有一点点小尖即可）

步骤 3

倒入炼乳，用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

先刮出一部分，放入玻璃小盒中

步骤 5

剩下奶油里放入碾碎的奥利奥饼干，搅拌均匀

步骤 6

盛放入玻璃密封盒里

步骤 7

盖好盖子放入冰箱，冷冻四小时以上 这是两种口味的对比

自制冰淇淋，炼乳+淡奶油简易版--原味&奥利奥口味的小贴士

喜欢甜的可以再添加一点白糖，安佳淡奶油打发后比较厚重，不喜欢太稠的话可以加点牛奶

菜谱创建时间：2022-06-05 15:21:48