韩式油炒年糕

作者： 北半球一只猫

几年前去韩国统仁市场吃过一次觉得很美味。正好这次买错年糕种类买成这种细的，油管上找来配方还挺好吃的

用料

• 年糕 300g
• 香油 1 tsp
• 酱油 2 tsp
• 辣椒粉 2 tsp
• 蒜末 1 tsp
• 糖 .5 tsp
• 蜂蜜 1 tsp

韩式油炒年糕的做法步骤

步骤 1

将年糕泡浸热水中

步骤 2

除年糕之外的调料拌匀

步骤 3

将年糕沥水，倒入调好的酱抓匀

步骤 4

锅中倒入油，倒进年糕翻炒，外皮金黄变脆即可出锅

韩式油炒年糕的小贴士

原方是紫苏油和糖浆，我家没有就用的香油和蜂蜜

菜谱创建时间：2022-06-05 14:28:39