巨好吃番茄肉酱面

作者： 悠悠久

酸爽开胃，简单易做，用料少，美味又营养，最适合夏天的口味！好吃看得见！😊

用料

• 中粮家佳康冷鲜肉沬 适量
• 番茄 3个
• 番茄沙司 适量
• 白砂糖、盐、蒜蓉 适量
• 生抽酱油、料酒 适量
• 面条 80克（1人份）

巨好吃番茄肉酱面的做法步骤

步骤 1

买的家佳康冷鲜肉沫，方便免切

步骤 2

番茄洗净去皮

步骤 3

番茄切成小丁备用

步骤 4

肉沬加适量糖、盐、料酒、生抽酱油搅拌均匀腌制15钟左右

步骤 5

备好番茄沙司

步骤 6

蒜头切成小丁备用

步骤 7

锅中倒入适量的油，先把蒜蓉放入炒香后在放腌制好的肉沫一起翻炒均匀，肉沫炒熟

步骤 8

见图，肉沫炒好后在放番茄丁继续翻炒均匀

步骤 9

翻炒均匀后在放入适量番茄沙司，继续翻炒

步骤 10

炒均匀后，中火收汁（不要收干了，留一点拌面）番茄肉酱就做好啦！

步骤 11

我用的是热干面条，普通面条也可以，随自己喜爱吧！

步骤 12

在用另一个锅水烧开后下面，面煮熟后捞起来

步骤 13

（见图）面捞起来后用凉白开水过一遍，(防面沾连)然后淋上一点小芝麻油拌一下装盘（麻油可加也可不加随意）

步骤 14

面装盘后在倒入番茄肉酱，就0K啦！开吃！好诱人🤪

巨好吃番茄肉酱面的小贴士

因为腌制肉沫时加了盐，后面就可以不加了哦！食材的多少加入需要自己掌握！

菜谱创建时间：2022-06-03 22:23:30