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猪肉酿苦瓜

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作者: 胖胖婷呀

用料

猪肉酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

准备好猪肉,盐,蒜头,一起剁碎,备用。苦瓜洗干净,切成一段一段,用🥄挖掉里面的籽,把猪肉沫塞进苦瓜里面,锅里放油,放进去煎,一段一段苦瓜慢慢放,两面煎焦黄,放水,小火盖锅盖闷熟,快好的时候放点生粉水(生粉+水搅拌),出锅即可

步骤 2

补图,猪肉沫和苦瓜

步骤 3

猪肉沫塞进去,塞稳一点

步骤 4

就这样啦

步骤 5

酿好下锅煎黄,放水焖熟,加点淀粉水出锅就好了

菜谱创建时间:2022-06-03 12:11:53
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