酸汤肥牛

作者： Jessica_0528

酸酸辣辣很下饭，一家人都很爱

用料

• 肥牛 500克
• 海鲜菇 1包
• 黄瓜 1根
• 土豆粉 1包
• 酸汤肥牛料包 1包
• 香菜 少许
• 蒜瓣 4瓣

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

黄瓜用切片器切成长条薄片放碗底备用

步骤 2

水开后加一点盐，放入海鲜菇和土豆粉煮熟，捞出放在黄瓜片上。

步骤 3

把肥牛烫一下放在土豆粉上面

步骤 4

按照料包反面的教程熬制酸汤

步骤 5

将酸汤倒入碗中，撒上香菜，开吃😁

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步骤 6

步骤 6

料包

步骤 7

土豆粉和海鲜菇

步骤 8

肥牛1

步骤 9

肥牛2

酸汤肥牛的小贴士

1.用金针菇会更好，可惜家里没有了，只能用海鲜菇顶替了。 2.我用了两种肥牛，是因为想试一下哪一种更好吃而已。 3.我用加了盐的清水烫所有材料是因为家里人吃不了太辣，这样做可以使食材降低辣度，喜欢原滋原味的可以直接讲所有食材放在酸汤里煮一下。那样更好吃，只要能接受辣度就行。 4.除了莴笋片可以代替黄瓜片，魔芋丝、宽粉可以代替土豆粉，自行选择。 5.料包里是没有蒜泥的，所以需要自己加蒜泥进去。

菜谱创建时间：2022-06-01 23:30:04