只需要生抽和蚝油两味——怎么都好吃的炒菌菇
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想吃菌菇了,只买到平菇,那也要做道美味啊。因为菌菇本身的鲜,所以两味调料足矣。
PS:白蘑菇,海鲜菇,蟹味菇,平菇,白玉菇……各种菌菇都放些味道更赞
只需要生抽和蚝油两味——怎么都好吃的炒菌菇的做法步骤
步骤 1
1,菌菇放盐水里浸泡清洗下,沥干水。
2,开油锅,下菌菇,然后翻炒几下,放酱油1调羹,蚝油1调羹,放可以按颗粒数的糖(真真一丢丢),提个鲜,菌菇本身就鲜的,不放也可。
3,继续翻炒几下,出锅前放葱花。
Ps:不用放盐,如果口味重的可以放。
真的是一道做法超级简单的美味。
菜谱创建时间:2022-06-01 18:19:46