蚝油鸡翅(最简单的鸡翅吃法之一)
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这是从TVB饮食节目《食得峰骚》学来的,我把油炸改为了油煎。这是最简单的蚝油鸡翅做法,但味道一点也不简单...
蚝油鸡翅(最简单的鸡翅吃法之一)的做法步骤
步骤 2
热锅中下1汤勺,将洗干净、擦干水分的鸡翅中慢火两面煎黄。
步骤 3
鸡翅煎黄后,用厨用纸吸走锅中多余的油,加入1汤勺蚝油,翻炒至蚝油变干粘附在鸡翅上即完成!
切记,尽可能把蚝油炒干些。
菜谱创建时间:2012-10-23 15:31:26