龙虾尾加水、料酒、葱姜煮熟。 把小龙虾(尾)捞出。
锅中加油,火锅底料炒融化以后加蒜蓉继续翻炒。
加葱姜、洋葱丝,炒软。
加啤酒
把龙虾尾加进去翻炒,加白糖、酱油、蚝油、盐。大火烧开转小火焖煮。汤汁收的差不多就可以了。
出锅!