红豆粽

作者： 小虎牙c

端午节到啦！做了好多种口味，来个朴实无华红豆粽

用料

• 红豆 适量
• 粽叶 适量
• 糯米 适量

红豆粽的做法步骤

步骤 1

新鲜粽叶清洗干净隔夜泡

步骤 2

剪掉头上的硬梗和尾巴尖尖，不止美观，后面包的时候也不容易扎破

步骤 3

水开下入粽叶，用碗压住煮几分钟

步骤 4

红豆提前一晚上泡好的

步骤 5

买的东北大红豆特别大粒，沙沙的，豆子品质很好

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步骤 6

步骤 6

混合搅拌均匀，糯米和红豆比例随意，喜欢红豆的可以多放点，加入点食用油和白糖，糯米我还加了一点点的碱，不放也可以

步骤 7

准备开始包拉

步骤 8

包的是尖角粽，牛角粽

步骤 9

还包了一点清水白粽子，冷水下锅，上气20分钟

步骤 10

必须好吃

菜谱创建时间：2022-05-31 02:39:06