1⃣️柿子烫了去皮切块 2⃣️酱熟牛肉解冻切丁 3⃣️葱切段,蒜切片,姜片切,香菜洗好备用
锅内少油,小火炒香姜片,蒜片
放入牛肉,中小火翻炒入味,加入番茄酱,翻炒均匀
倒入番茄,中火翻炒,倒入开水(根据口味)
调味:➕盐➕糖➕白胡椒➕生抽,大火烧开,小火慢炖10分钟,撒上香菜就可以出锅了