家常豆腐

作者： Nicole慢食光

用料

• 老豆腐 1块
• 木耳 5朵
• 青椒 2个
• 胡萝卜 一丢丢

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小三角。倒入一个鸡蛋液。浸泡

步骤 2

准备蒜末，辣椒粉，香菜根等调味料 三勺生抽，一勺蚝油，半勺豆瓣酱。适量温水搅拌，加入淀粉搅拌成淀粉水。

步骤 3

平底锅小火煎豆腐两面

步骤 4

热锅凉油，木耳胡萝卜切片。

步骤 5

加入豆腐。调味水淀粉

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步骤 6

步骤 6

中小火煮五分钟。

步骤 7

开盖收汁，加入青椒翻炒均匀。

步骤 8

美滋滋

菜谱创建时间：2022-05-26 16:56:09