巧克力布朗尼

作者： 小方方96

用料

• 黄油 115克
• 鸡蛋 3个
• 85%巧克力 75克
• 高筋粉 88克
• 白糖 120克
• 泡打粉 5克

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

1.黄油和巧克力隔水融化拌匀

步骤 2

2.鸡蛋（全蛋）加入白砂糖打至发白体积微微膨胀

步骤 3

3.将高筋粉和泡打粉拌匀过筛

步骤 4

4.泡打粉高筋粉加入打至微发的蛋液中拌匀

步骤 5

5.倒入融化的巧克力黄油拌匀

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步骤 6

步骤 6

6.烤箱170度烤30分钟左右，直至熟透

巧克力布朗尼的小贴士

1.巧克力黄油要隔水融化不能微波 2.全蛋打发要常温蛋

菜谱创建时间：2022-05-25 14:41:31