家常爆炒扇贝肉

作者： 快樂随心

用料

• 冰冻扇贝肉 约一斤
• 姜蒜碎 适量
• 洋葱 1个
• 蚝油 约1汤匙
• 酱油 一点点
• 料酒 约1汤匙
• 牛角椒 1个
• 胡椒粉 适量
• 香菜葱花 适量
• 淀粉 适量

家常爆炒扇贝肉的做法步骤

步骤 1

扇贝肉去掉黑色那些脏物，然后用淀粉抓洗干净，沥干水分

步骤 2

热锅放油，倒进姜蒜，辣椒，洋葱一起炒

步骤 3

再倒扇贝肉，一起翻炒

步骤 4

再撒点胡椒粉和浇上料酒翻炒几遍，盖上盖子至全熟

步骤 5

浇点酱油和蚝油一起翻炒几遍，撒上香菜，葱花即可

菜谱创建时间：2022-05-23 13:46:03