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超下饭蒜香茄子泥
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作者:
安博
茄子蒸熟再炒一点也不重油。
用料
茄子
个
油
克
生抽
勺
盐
克
青红椒
1个
大蒜
半颗
小米辣
1只
超下饭蒜香茄子泥的做法步骤
步骤 1
青红椒切粒备置。
步骤 2
茄子上锅蒸软,晾凉后撕成条。
步骤 3
热锅热油爆香蒜蓉小米辣。
步骤 4
放入青红椒炒出香味。
步骤 5
再放入蒸好的茄子,加点盐。
步骤 6
转小火,把茄子捣成泥翻炒,再倒入一圈生抽。
步骤 7
超级简单和下饭!
菜谱创建时间:2022-05-23 09:57:06
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