懒人咖喱🍛

作者： �王曦™®©

好吃😋简单易做，省时省力

用料

• 咖喱 块
• 蚝油 勺
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 洋葱 个
• 生抽 勺
• 胡椒粉
• 八角、花椒

懒人咖喱🍛的做法步骤

步骤 1

所有食材都要切块，块越小越容易熟，大小尽量统一。 鸡丁需提前倒入少许酱油、蚝油、白胡椒粉去腥，带手套抓匀，腌制10-20分钟。 锅中倒少许油，土豆切块，小火煎至表面金黄，盛出来备用。

步骤 2

剩下的油可以继续用，不够再加一些不用太多，油热之后放入八角花椒，烹出香味，等八角花椒颜色变黑后扔掉。

步骤 3

倒入之前腌制过的鸡丁翻炒，

步骤 4

鸡丁翻炒一两分钟左右，颜色变了就可以加入洋葱胡萝卜丁继续翻炒，

步骤 5

翻炒四五分钟之后加入备用的土豆块。

步骤 6

加入热水或者温水，没过食材即可，再加入咖喱块，搅拌至咖哩块完全融化在汤里

步骤 7

煮开，收汁即可！我用的四人份咖喱，汤汁比较浓稠，所以不用额外加盐了。喜欢咸口的宝宝们可以加一些，就这样～

菜谱创建时间：2022-05-22 12:18:09