炖黑豆

作者： 恋恋家居蟹

很多年前做过这个炖黑豆，是咸甜口味的，做起来很简单，每天吃一小碟。菜谱来自“小小米桶”。

用料

• 黑豆 240克
• 酱油 90克
• 白糖 60克
• 芝麻香油 几滴
• 熟白芝麻 适量
• 水 720克

炖黑豆的做法步骤

步骤 1

黑豆，冲洗一下

步骤 2

倒入菜谱之外的水，泡两小时。

步骤 3

两小时后沥干

步骤 4

倒入720克水

步骤 5

大火煮开，转小火，不盖盖子哦。煮30_－40分钟。

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步骤 6

步骤 6

大火煮开的样子

步骤 7

酱油，糖放一起

步骤 8

煮好后（我煮了35分钟）倒入酱油和糖，搅匀，继续煮20分钟。

步骤 9

时间到滴几滴麻油，

步骤 10

撒上芝麻就好啦。

菜谱创建时间：2022-05-21 20:52:52