泰式凤爪

作者： 何小黑超可爱

用料

• 鸡爪 9只
• 味好美泰式甜辣酱 1/3袋
• 大蒜 10瓣
• 姜 10片
• 香菜 5根
• 小米椒 2个
• 二荆条 2个
• 柠檬 1个
• 生抽 适量
• 米醋 适量
• 料酒 少量
• 白糖 少量
• 盐 少量
• 芝麻香油 少量

泰式凤爪的做法步骤

步骤 1

准备好白糖、料酒、米醋、香油、泰式甜辣酱、生抽、香菜、小米辣、二荆条、大蒜、生姜、柠檬等食材

步骤 2

鸡爪洗净切掉指甲，切小块

步骤 3

起锅烧水，倒入鸡爪，适量料酒和姜片，煮沸后转小火煮20分钟

步骤 4

大蒜和辣椒切碎备用

步骤 5

1大碗中加入切好的大蒜，辣椒和香菜沫 2柠檬切片，把汁挤到碗中，柠檬片也扔碗里 3倒入适量生抽，米醋 4挤入1/3袋泰式甜辣酱，倒入少许白糖，食盐，香油，料酒

展开全部

步骤 6

步骤 6

鸡爪煮好后捞出用冰开水泡一会儿

步骤 7

将鸡爪全部倒入碗中，不停抓拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏后即可享受美食

菜谱创建时间：2022-05-21 18:39:28