1。切:食材全部切丁,小拇指指节一半的大小 2。炒:热锅凉油,下肉馅儿,花椒粉,盐,生抽,下洋葱,翻炒出香气,下腊肠,香菇翻炒,下其余配菜。关火 3。焖:准备3勺大米正常水量放入电饭锅,倒入炒好的菜,开始焖饭,约35-45分