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奥利奥丑萌曲奇,儿童节必备!

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今日份的创意曲奇安排,快快快码住哈!超级适合马上到来的儿童节耶~ 丑丑的厚曲奇,掰开里面“内藏乾坤”。小法把奥利奥饼干藏在了饼干里面,切面超级诱人! 酥脆度yyds!一碾就碎啊~大柱子看了这款饼干都拔不动腿了,给小朋友最棒的礼物哈!😘

用料

奥利奥丑萌曲奇,儿童节必备!的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,加入细砂糖、香草精打发到蓬松发白状态。少量逐次加入蛋液,记得蛋液要室温哦。

步骤 2

筛入低筋面粉和泡打粉和盐。加入黄油糊中混合。加入可可豆拌匀。

步骤 3

面糊放冰箱冷藏半小时。

步骤 4

分割28-30g每个,共16个面糊,团圆,微微压扁,放上奥利奥饼干。

步骤 5

奥利奥饼干压在中间,稍微包裹起来。

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步骤 6
步骤 6

入烤箱180度风炉模式,约12-15分钟。

步骤 7

小法用了长帝大白鲸烤箱的风炉模式,如果家用平炉烤箱,可以170度15-18分钟试试看。

步骤 8

出炉放晾架晾凉。

步骤 9

除了奥利奥加持,还可以试试各种口味奥利奥,小法选了抹茶和巧克力薄脆奥利奥,加上可可豆,浓郁加倍哈哈!

菜谱创建时间:2022-05-19 20:14:01
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