超简单！快手爆炒生菜~

作者： 苏羡的懒人厨房

有没有像我一下不爱生吃生菜的（烤肉时除外😄），但是对炒生菜倒是很钟爱，一次能炫一盘~今天就简单来一个快手爆炒，真的简单到不行😁爱吃辣口的加了蒜蓉辣酱，味道好极了~

用料

• 生菜 一个
• 蒜 几瓣
• 葱 少许
• 生抽
• 鸡精
• 盐
• 蚝油
• 蒜蓉辣酱

超简单！快手爆炒生菜~的做法步骤

步骤 1

生菜洗净切好备用，稍微控一下水（没必要控特别干净）。

步骤 2

锅烧热，倒油，热油加葱，蒜炒香，然后倒入生菜。加入适量生抽，蚝油，以及根据自己口味（爱吃辣）加了适量蒜蓉辣酱。

步骤 3

等生菜逐渐变软，生菜自带的水分和上面那些调料混合一起在锅里煮几分钟入味儿。根据自己喜欢口感判断出锅时间哈。

步骤 4

临出锅尝尝味道加入鸡精和盐，翻炒一下，出锅啦。是不是超级简单~辣辣脆脆的，很下饭~

菜谱创建时间：2022-05-19 17:44:32