小龙虾洗净 水多冲洗几遍
剪去头部,去虾线
全部收拾完再洗几遍
凉水上锅焯水 煮开捞出
准备小龙虾调料 辣椒、干辣椒、蒜姜、香叶
油热炒香干辣椒,蒜,姜,香叶
倒入小龙虾调料 炒出香味
下龙虾,翻炒一会
加一听啤酒,再加没过小龙虾的水 炖25分钟
加辣椒,翻炒均匀收汁即可
开吃~
太入味了