干煸豆角

作者： 吃辣不吃椒

用料

• 干辣椒 3-4个
• 蒜 4瓣
• 豆角 1小把

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切段

步骤 2

干辣椒切两半，拍几瓣蒜备用

步骤 3

先倒入比平时炒菜多两倍多油，加入豆角进去炒，中大火烧至表面起泡像虎皮状。

步骤 4

加入蒜瓣、干辣椒一起炒至出香味，然后加蚝油和盐调味即可。

菜谱创建时间：2022-05-18 18:50:23