豆腐炒番茄

作者： 探讨养生之道

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐 1小块块
• 盐 少许
• 姜 蒜 适量
• 青椒 1个

豆腐炒番茄的做法步骤

步骤 1

豆腐切块 番茄切块 青椒切丝（不吃辣椒的可以换成葱，或者绿色的菜） 姜、蒜切成块、 片、碎沫都可以

步骤 2

起锅烧油，油8分热放入豆腐（小心油煎到手哦！）煎到两面金黄 把豆腐捞出小碗里或者盘子里，锅里留点油

步骤 3

炒香姜蒜，放番茄炒软，之后放豆腐炒，放青椒（没有青椒或者不吃辣椒的，可以不放，放青菜也可以）如果干了加点水，炖几分钟，然后放点盐，搅拌一下起锅装盘，没放青椒或者青菜的，可以放点小葱点缀一下

菜谱创建时间：2022-05-13 20:17:06