尖椒肉丝

作者： SIQINHU

用料

• 尖椒 3个
• 葱段 2段
• 姜丝 适量
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺

尖椒肉丝的做法步骤

步骤 1

首先肉切丝后放碗里，加入适量食用盐，生抽，老抽，料酒，酱油，淀粉搅拌，腌15分钟以上。

步骤 2

尖椒切丝，起锅热油，首先把腌完的肉丝放进去炒七分熟拿出来备用，再起锅热油，放进切好的尖椒炒一会，加点生抽，盐，少量白糖继续炒熟。

步骤 3

出锅

菜谱创建时间：2022-05-11 19:31:06