土豆削皮,切成小块,葱花,蒜末备用
油热葱花蒜末爆香
倒入切好的土豆🥔,翻炒几下
加入适量的清水,没过土豆即可; 依次加入少许生抽,1小勺盐,半勺十三香粉,盖上锅盖中小火,炖到土豆🥔软烂省少许汤即可关火,用勺子将土豆碾碎后搅拌几下,让汤完全进入到土豆泥里
碾碎搅拌几下装盘就可以美美的吃一顿啦😋