红烧鱼

作者： 暗夜东方

黑鱼红烧

用料

• 鱼 1条
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 生姜 5片
• 蒜子 6瓣

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼肉剁小块洗净，倒料酒、淀粉抓匀。生姜、蒜子一起倒入锅内。炒香后加生抽、老抽、蚝油再翻炒均匀出香味。

步骤 2

加水加糖中火煮10分钟，加入大葱小火再焖5分钟。就可以出锅开吃了！

菜谱创建时间：2022-05-10 18:59:57