抹茶巴斯克

作者： miss尊

用料

• 奶油奶酪 220克
• 细砂糖 60克
• 全蛋 2个
• 淡奶油 150克
• 玉米淀粉 10克
• 抹茶粉 6克
• 纯牛奶 10克

抹茶巴斯克的做法步骤

步骤 1

准备食材，六寸戚风模具一个，提前垫油纸

步骤 2

牛奶和抹茶粉混合均匀

步骤 3

奶油奶酪提前软化，倒入细砂糖打发细腻

步骤 4

鸡蛋打散，加入淡奶油

步骤 5

多次少量加入蛋液打发均匀

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步骤 6

步骤 6

筛入玉米淀粉混合至无干粉

步骤 7

倒入抹茶液混合

步骤 8

过滤

步骤 9

倒入模具，220度烘烤20分钟

步骤 10

表面微微上色就可以出炉

抹茶巴斯克的小贴士

第一次做抹茶味的，比原味好吃😋

菜谱创建时间：2022-05-10 00:37:53