浓郁非常那一杯

作者： cblossom

最近看着各种消息好郁闷啊！喝个奶茶，一杯解千愁吧！

用料

• 牛奶 600克
• 淡奶油 150-200克
• 茶叶包 7-10包（2克一包）
• 白砂糖 32克（可加糖）

浓郁非常那一杯的做法步骤

步骤 1

1、把白砂糖放在小锅里中小火熬煮，过程中不停搅拌防止粘底，颜色变深咖焦糖色，开始冒泡，离火。

步骤 2

2、加入牛奶，继续中小火，不停搅拌直到糖完全和奶融合。加牛奶过程中小心牛奶外溅！慢慢少量地加。

步骤 3

3、加入茶叶包，继续中小火加热至微沸腾，离火。

步骤 4

4、过滤一遍奶茶，尽量挤压茶叶包，茶色渐深。

步骤 5

5、加入淡奶油，小火搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

6、成了！干了这一杯，好似乐悠悠！

菜谱创建时间：2022-05-09 18:32:20