清蒸罗非鱼

作者： 魔法私厨B365

罗非鱼鱼刺少，小朋友也非常喜欢😘

用料

• 罗非鱼 1条
• 料酒 2勺
• 葱 3根
• 姜 5片
• 油 10克
• 酱油 3勺

清蒸罗非鱼的做法步骤

步骤 1

锅里加1000毫升冷水，倒入2瓶盖料酒，一块姜，葱段，待水煮开后将清理好的鱼装盘放入蒸锅，在鱼肚放1片姜，鱼身上铺上姜丝和葱段，中大火蒸8～10分钟关火，另起锅将15克玉米油（花生油）烧至八成热，淋入蒸好的鱼身，淋入生抽即可出锅。

步骤 2

简单又省时，再炒个生菜🥬完美😉

菜谱创建时间：2022-05-09 17:53:20