简单快手的辣炒花甲肉

作者： 扬扬妈妈的厨房

家里只有我喜欢吃海鲜。每次，自己炒一盘独自享用。

用料

• 冷冻花甲肉 200克
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺

简单快手的辣炒花甲肉的做法步骤

步骤 1

备料。 花甲肉，提前从冰箱拿出来解冻，冲洗干净，捞入盘子中。 小米辣，洗干净，切小段 大蒜，拍碎。

步骤 2

准备酱汁：生抽两勺➕米醋一勺➕蚝油两勺，混合搅拌均匀。

步骤 3

热锅冷油，放入蒜末。

步骤 4

加入小米辣，倒入花甲肉。翻炒两分钟。

步骤 5

沿锅边倒入酱汁。

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步骤 6

步骤 6

继续翻炒两分钟。

步骤 7

出锅装盘。

步骤 8

老公出差了，婆婆去孩子大爸家了，我一人食。😄

菜谱创建时间：2022-05-09 16:18:50