200克全麦面粉加入清水，搅拌成视频中的面糊，并加入白胡椒和鸡汁。
准备鸡小胸5条，用生抽，料酒，黑胡椒，花椒油，淀粉抓匀，腌制10分钟。
鸡胸肉入油锅煎熟备用。
放入一勺面糊，顺着锅沿转平(像摊煎饼一样)，打入一颗鸡蛋划散，散上些黑芝麻。 此步骤完全和摊煎饼一样。
底面熟后翻面，刷酱(甜面酱，豆瓣酱，辣椒酱)，放上煎熟的鸡小胸肉，盛入盘中组装。
加上自己喜欢的菜叶。 也可加些葱和香菜。
卷起来，开动😉