辣炒花蛤

作者： 风信子--7

用料

• 花蛤 2斤
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 1个
• 姜 3片
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 香菜 1根
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 5克
• 生抽 适量
• 葱 适量

辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

放葱姜蒜，豆瓣酱，辣椒爆香

步骤 2

加入花蛤

步骤 3

放调料

步骤 4

炒几分钟，都开口了就可以了，最后放上香菜，出锅即可。

辣炒花蛤的小贴士

不需要加水，炒着自己就就出来水了。 也不用加盐。

菜谱创建时间：2022-05-07 19:38:48