米饭绝配❗️低卡地三鲜，少吃2两油

作者： 崔西橙

最爱的家常素菜，焦香绵软的土豆🥔茄子🍆、脆脆的青椒🫑、浓稠的酱汁，太香了！ 💜食材：土豆、茄子、青椒、葱姜蒜 💜料汁：生抽、老抽、蚝油、醋、糖、淀粉、清水 🌟更多菜谱请关注小红书：崔西橙

用料

• 土豆 1个
• 茄子 1个
• 青椒 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 淀粉 2勺
• 水 半杯

米饭绝配❗️低卡地三鲜，少吃2两油的做法步骤

步骤 1

1⃣️蔬菜切块，土豆茄子喷油，空气炸锅200度青椒5分钟，土豆茄子20分钟。

步骤 2

2⃣️调个料汁。

步骤 3

3⃣️热油爆香葱姜蒜末，倒入蔬菜和料汁翻炒入味。

菜谱创建时间：2022-05-07 13:59:24