把土豆丝淀粉洗净
蒜片干辣椒炝锅,蒜末收尾
烧水开锅放土豆丝,30秒到1分钟左右
放油,加辣椒,炒一会放入蒜片。
爆香之后放入土豆丝
加入,盐,鸡精,醋,太酸了会不太好吃所以加点,糖,翻炒均匀,加入蒜末。
装盘盛出,完成