番茄肉末豆腐

作者： 廚娘_Mary姐

小时候的味道，最喜欢拌饭。

用料

• 水豆腐 1块
• 番茄 4个
• 肉末 150克

番茄肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

番茄切块，准备蒜末

步骤 2

肉末加1勺淀粉拌匀，吃起来口感嫩滑些。热锅凉油，倒入肉末，炒变色

步骤 3

加入番茄炒一分钟，加2勺番茄酱，少许盐，2勺蚝油，1勺白糖，炒匀

步骤 4

倒入水豆腐，用锅铲铲成块块，加半碗水，加蒜末，加盖煮3分钟

步骤 5

淀粉水勾芡，出锅

菜谱创建时间：2022-05-06 22:09:36