准备食材,鸡蛋洗干净擦干。
核桃壳洗净浸泡半小时,中间的分心木不要丢掉。
核桃壳放入锅中大火煮沸,然后小火煮一个小时。
煮好后晾凉
放入鸡蛋,煮6分钟左右,再用勺子将鸡蛋敲碎。
加入生抽
加入盐
再继续煮10分钟,煮好后,浸泡8小时左右,让味道进去。
花纹很漂亮,味道也很不错。