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豆腐白菜煲

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作者: 华少私厨

用料

豆腐白菜煲的做法步骤

步骤 1

食材一览

步骤 2

豆腐对角切三角形状,鸡蛋打散加点盐

步骤 3

热锅热油,豆腐在蛋液里浸泡后放入锅中,小火煎至金黄

步骤 4

另用一砂锅,热锅热油爆香蒜片、葱段、干辣椒

步骤 5

锅底平铺大白菜

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步骤 6
步骤 6

再把煎好的豆腐平铺上面

步骤 7

加2勺生抽、一勺蚝油、一勺鸡精、半勺老抽,适量清水,盖锅盖大火煮开

步骤 8

撒上葱花,关火起锅。 来一碗白米饭🍚……

菜谱创建时间:2022-05-04 22:16:21
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