面粉加水加蛋调匀,越稀做出来越薄
香菇和黑木耳泡水后捞出,香菇水备用;除了绿豆芽统统切丝;土豆切好后水里泡一会再把水倒了
做饼;做了两个发现太厚了又加了点水,不影响;要点是锅里只需要一点点点点油
热锅倒油,下洋葱-土豆-香菇黑木耳-青椒-绿豆芽,略软后加入香菇水翻炒,然后放盐、生抽、胡椒粉等等调料;下熏火腿炒匀,关火,拌入生菜丝
饼里包上菜,开吃吧!