土豆泥

作者： pogneybabe

用料

• 土豆 个
• 牛奶 克
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 鲜鸡汁
• 蚝油

土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片后，放蒸锅里蒸熟，100度25分钟。（切得薄一点容易烂）

步骤 2

一边用勺子按压，一边加一些牛奶帮助成泥，千万别一次性牛奶加过多，一点一点加。再加一丢丢盐，盐千万别加太多，因为吃的时候还要加酱汁。

步骤 3

有保鲜膜的话，可以用保鲜膜把土豆泥压实弄成型，更好看些，我这里没做这步

步骤 4

一点水，加黑胡椒，鲜鸡汁，蚝油，拌匀之后就可以当调料汁了，水千万别太多

步骤 5

浇调料汁上去，再磨点黑胡椒，搞定

菜谱创建时间：2022-05-02 23:21:10