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炒面

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疫情期间食材有限,发的面条用来做了炒面大家都很喜欢。

用料

炒面的做法步骤

步骤 1

1、锅里烧开水面条下锅煮两分钟,捞出过凉水,沥干水份放旁边备用。

步骤 2

2、炒菜锅里热油,打两个鸡蛋进去炒一下,再放适量小青菜炒熟,加一点生抽调个味道。

步骤 3

3、加沥干水的面条进去,加一点点老抽、适量生抽翻炒均匀即可。

步骤 4

出锅~ 有条件的可以自己加各种配料,肉丝、肉片、火腿肠、豆芽都可以。

菜谱创建时间:2022-05-02 13:22:11
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