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凤梨面包烤布丁

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疫情封控在家,不停地探索各种美食。 前几天街道发了一个凤梨,今天突然觉得可以做点啥点心,然后就决定做个烤布丁当早餐。 正好昨天邻居送了牛奶,这个也比较消耗牛奶。 烤出来实在太香了,尤其喜欢里面的凤梨,酸酸甜甜超好吃!

用料

凤梨面包烤布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋,牛奶,细砂糖混合搅打均匀,最好过滤一下

步骤 2

凤梨半个切成小丁

步骤 3

蛋奶液里加一部分凤梨,把面包切小块放入蛋奶液中,上面再撒几块凤梨。 黄油隔水化开,用刷子在面包上刷一层黄油,再撒一点粗糖,我只有砂糖,就撒了一点砂糖

步骤 4

烤箱提起预热,180度上下火烤30分钟左右。如果觉得面包有些焦,可以上面盖一层锡纸。 乐扣乐扣玻璃饭盒里是两个鸡蛋的,小模具里是一个鸡蛋的量,大家可以根据需要配比。

菜谱创建时间:2022-05-02 11:32:58
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